aya-kapadokya-logo-white-0100
aya-kapadokya-winery-deluxe-suite-spacer-0000
Şaraphane | Ruh Özü
Kapadokya üzüm ve şarap cenneti olarak bilinir. Üzüm bağlarıyla dolu olan bölgede bin yıllardır en iyi cins üzümler hasat edilir ve bu üzümlerden şarap ve pekmez üretilir. Asırlardır Kapadokya’ya bağcılık, maneviyat ve dini gelenekler hakim olmuş. Tüm kiliselerin, manastırların, yeraltı şehirlerinin ve bölgedeki her evde ev halkına ait bir şaraphane ve kiler inşa edilmiş. Şaraphane, AYA’daki iki şarap yapımı odasından biri. Bodrum katında yer alan mağara odanın şerit şerit aydınlatılmasını sağlayan yüksek pencere sayesinde odaya eşsiz bir hava katan oksitlenmiş kaya duvarların tüm özellikleri görülebiliyor. Şarap testilerini yerleştirmek için yapılan el oyması hücreler ve bir zamanlar üzümleri dökmek için kullanılmış olan kanallar sayesinde misafirlerimiz, bu ruhani sürecin her bir adımını gözlerinde canlandırabilirler.

REZERVASYON

 
 

aya-kapadokya-winery-deluxe-suite-spacer-gallery-0000

 
 

aya-kapadokya-arch-deluxe-room-icon-spacer-amenities-0001
Kolaylıklar
Artık 25 metrekarelik rahat bir mağara süiti olan Şaraphane’de, restore edilmiş bir mağaranın en temel ve güzel özelliklerini görebilirsiniz. Küvetli geniş oda içi banyo, odanın geri kalanından Suzani perdeler ile ayrılıyor. Duvardaki kemerin altındaki oturma grubu ise bölgeye özel lezzetli şarapları tadarken sakinliğin keyfini çıkarmak için birebir.

KOLAYLIKLAR

 
 

aya-kapadokya-rooms-spacer-0000
Odalar
Anadolu Rum mimarisinin en güzel örneklerinden biri; AYA Kapadokya. 

Kaya oluşumları, mağara yerleşkeleri ve tarihi yerleşim yerlerine ev sahipliği yapan antik vadiye tepeden bakan bir yamaç üzerine kurulu bu zarif ve şık 19. Yüzyıl köşkü, hassasiyet, sadakat ve sevgi ile orijinal halinde restore edilmiştir. Geçtiğimiz yüzyıllarda ruhban sınıfına mensup bir Rum aile tarafından köşk olarak kullanılmış tarihi yerleşke, bölgede “Papaz’ın Evi” olarak biliniyor. Papaz’ın Evi’nin 12 odalı butik bir otel olarak restore edilmesiyle hayat bulan AYA misafirlerini, özenle ve orijinal kullanım amaçlarına sadık kalarak tasarlanmış odalarında ağırlıyor.

ODALAR

 
 

Konumumuz
Antik vadiye tepeden bakan yamaçlardan biri üzerine kurulu AYA, Ürgüp’ün Karağandere Mahallesinin simgesi haline gelmiştir. Kapadokya’nın en eski yerleşim yerlerinden biri olmanın yanı sıra bu vadi, tam ortasından geçen dere sayesinde ilk mağara yerleşkelerine ve tarım alanlarına da ev sahipliği yapmıştır. Köşkler ve şaşalı evlerle dolu olan mahalle, 19. Yüzyılda yüksek statü sahibi Rum ailelerin yaşadığı sanat ve lüks bölgesi haline gelmiştir. Ancak yapıların çoğu sonraki yüzyıllarda ayakta kalmayı başaramamış, bunun sonucunda bölge, modern çağlara antik bir alan olarak ulaşmıştır. Günümüzde yapılan restorasyonlar ve kalabalıklaşan nüfus sayesinde bölge yeniden canlanmaktadır. Tarih boyunca üst üste eklenen antik katmanlar ile hiç modern yapı olmaması sayesinde bu bölge, orijinal Kapadokya deneyiminin tadını çıkartmak için ideal noktalardan biridir.

DEVAMI

 
 

İLETİŞİM